Asahi

Nombre: Asahi

Cervecería: Asahi Breweries

Tipo de Cerveza: Dry Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Aunque la marca es japonesa, se elabora bajo licencia en la República Checa y se embotella en Reino Unido.

Comentarios: Su color es dorado, algo oscuro y muy transparente. Su olor es similar al de las cervezas de bar que se encuentran en España, aunque quizá algo más ahumado. En sabor me ha resultado inferior a las otras dos japonesas que he probado, la Sapporo y la Kirin Ichiban. Es más suave que éstas, algo dulce, quizá con toques de arroz. Una cerveza con poca fuerza para mi gusto.

Kirin Ichiban

Nombre: Kirin Ichiban

Cervecería: Kirin Brewery Company

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Japonesa y barata, aunque difícil de encontrar en España.

Comentarios: Aunque no es la más famosa que exporta Japón, probablemente sí sea la mejor. No es una cerveza de gran calidad, pero es una rubia fuerte, amarga y fresca. Se trata más de una cerveza de bar que de degustación o cervecería especializada, lo que no impide disfrutarla. Fácil de beber y agradable para tomar con amigos.

Sapporo

Nombre: Sapporo

Cervecería: Sapporo Breweries

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 4,7º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Es la cervecería más antigua de Japón. Se elabora bajo licencia en Europa. Debe su nombre a la capital de la prefectura de Hokkaido.

Comentarios: Una lager japonesa sin pena ni gloria. Dorada, de amargor medio (digamos que similar a una Cruzcampo) y muy refrescante. Su sabor apenas difiere del de las cervezas rubias que se venden en los bares españoles, pero al no ser tampoco inferior a éstas, tal vez valga la pena probarla por la curiosidad. Se puede encontrar en bastantes restaurantes orientales.