Cusqueña Malta

Nombre: Cusqueña Malta

Cervecería: Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston

Tipo de Cerveza: Schwarzbier

Graduación: 4,8º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Debe su nombre a la ciudad de Cuzco o Cusco.

Comentarios: Esta cerveza de color prácticamente negro desprende un olor a café y a aceitunas que la hace bastante distinta.

El sabor es intenso, no demasiado complejo, marcado por el café y con fuertes matices de aceitunas y regaliz.

Una cerveza original y distinta. No me disgustó, pero tampoco repetiría.

Cristal

Nombre: Cristal

Cervecería: Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: En Perú se la conoce popularmente como "La Rubia". Da nombre al equipo peruano de fútbol Sporting Cristal.

Comentarios: Una cerveza dorada, de espuma blanca y fácil de beber.

Algo más dulce que las cervezas que se acostumbran a beber en España, con un regusto final al miel y muy ligera. Quizá le falla que no me resultó demasiado refrescante, que suele ser la intención de este tipo de cervezas.

Franca

Nombre: Franca

Cervecería: Ajeper S.A.

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 360ml

Curiosidades: Nada que destacar.

Comentarios: Una cerveza dorada, de espuma blanca y aroma amargo, no muy distinta a las que se pueden encontrar en los bares habituales españoles.

En inicio del trago es bastante amargo, aunque se suaviza hacia el final, tornándose algo dulzón.

Una lager muy refrescante que mejora bastante si se toma acompañando a comida salada, que potencia su amargor y la hace más intensa.

Cusqueña Premium

Nombre: Cusqueña Premium

Cervecería: Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston

Tipo de Cerveza: Pilsener.

Graduación: 4,8º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Inicialmente se llamaba Cusqueña Tradicional y a veces se exporta como "Cusqueña: El Oro de los Incas". Debe su nombre a la ciudad de Cuzco o Cusco.

Comentarios: Una lager dorada y suave, como la mayoría de las pilsener sudamericanas que he probado hasta el momento.

Se trata de una cerveza ligera y refrescante, con un ligero amargor a mitad del trago que desaparece para dar paso a un dulzor muy tenue que permanecen la boca.

Una cerveza fácil de tomar, agradable, pero no destaca entre las rubias de bar e incluso es inferior a muchas de ellas.