Spluga Vienna

Nombre: Spluga Vienna

Cervecería: Birrificio Spluga

Tipo de Cerveza: Amber Lager

Graduación: 5,4º

Volumen del envase: 500ml

Curiosidades: Una cerveza artesanal que elabora una pequeña del norte de Italia. Se elabora según la Ley de Pureza Alemana de 1516.

Comentarios: Lo primero, agradecer a Hel que me la trajese de algún lugar perdido del mundo. Es una cerveza con más valor como parte de una colección que como bebida, aunque tampoco es mala.

Es de color oro viejo, con reflejos anaranjados y bastante turbia, pues no está filtrada. La espuma es blanca y fugaz, nada llamativa.

El olor es muy intenso, bastante alcohólico y con notas tenues de frutas negras que se mezclan con algo de caramelo. Tiene un fondo algo aceitunado que resulta un poco desagradable.

El trago se inicia fuerte y amargo, pero se va suavizando y se endulza al final, dejando un regusto a miel y caramelo.

No es una cerveza demasiado compleja, pero su sabor es bastante mejor que el olor y el alcohol está mejor integrado de lo que se espera en un principio. No me ha gustado como para repetir, pero sí como para probar otras variedades de la marca.

Birra Moretti Doppio Malto

Nombre: Birra Moretti Doppio Malto

Cervecería: Heineken Enterprise

Tipo de Cerveza: Doppelbock

Graduación: 7º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Aunque la primera Birra Moretti se sirvió en 1860, no se estableció su característico logotipo hasta 1942, cuando Lao Menazzi Moretti, descendiente del creador de la cerveza, encontró un hombre bigotudo con un traje verde en una taberna bebiendo birra moretti y le pidió permiso para fotografiarlo y convertirlo en el logo de la cerveza. Cuentan que cuando el señor Moretti le preguntó qué quería como pago, el hombre respondió "Cal mi dedi di bevi, mi baste", que significa "Un vaso de lo que estoy bebiendo, es suficiente para mí".

Comentarios: Tras probar la Birra Moretti normal sin especial placer, me decido a probar su doppelbock.

La apariencia no es muy distinta a la de la otra: color dorado bastante cristalino y espuma blanca y fugaz.

En el olor empieza a diferenciarse, aunque tampoco resulta demasiado sorprendente: eminentemente maltoso, con toques de caramelo y cereales y con un lúpulo que aparece muy tímidamente.

El trago, algo más complejo, se inicia con notas dulces de malta combinadas con un tímido amargor que desaparece al final, dejando un regusto a malta y cereales bastante dulce.

Más compleja que la otra, pero me recuerda más a una pilsen suave que a una doppelbock. La presencia del alcohol es prácticamente nula, a pesar de sus 7º, con lo que su principal característica es la de emborrachar sin darte cuenta. Teniendo en cuenta su precio, no es muy recomendable, aunque se deja beber.

Birra Moretti

Nombre: Birra Moretti

Cervecería: Heineken Enterprise

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 4,6º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Aunque la primera Birra Moretti se sirvió en 1860, no se estableció su característico logotipo hasta 1942, cuando Lao Menazzi Moretti, descendiente del creador de la cerveza, encontró un hombre bigotudo con un traje verde en una taberna bebiendo birra moretti y le pidió permiso para fotografiarlo y convertirlo en el logo de la cerveza. Cuentan que cuando el señor Moretti le preguntó qué quería como pago, el hombre respondió "Cal mi dedi di bevi, mi baste", que significa "Un vaso de lo que estoy bebiendo, es suficiente para mí".

Comentarios: Una cerveza de color dorado brillante, refrescante pero poco más. Muy similar a otras lager de amplia distribución de las que se pueden encontrar en cualquier terraza española, pero tal vez más amarga y con menos sabor. En mi opinión es demasiado amarga para su poco cuerpo, pero uno se siente como un mafioso italiano al tomarla.