Spluga Vienna

Nombre: Spluga Vienna

Cervecería: Birrificio Spluga

Tipo de Cerveza: Amber Lager

Graduación: 5,4º

Volumen del envase: 500ml

Curiosidades: Una cerveza artesanal que elabora una pequeña del norte de Italia. Se elabora según la Ley de Pureza Alemana de 1516.

Comentarios: Lo primero, agradecer a Hel que me la trajese de algún lugar perdido del mundo. Es una cerveza con más valor como parte de una colección que como bebida, aunque tampoco es mala.

Es de color oro viejo, con reflejos anaranjados y bastante turbia, pues no está filtrada. La espuma es blanca y fugaz, nada llamativa.

El olor es muy intenso, bastante alcohólico y con notas tenues de frutas negras que se mezclan con algo de caramelo. Tiene un fondo algo aceitunado que resulta un poco desagradable.

El trago se inicia fuerte y amargo, pero se va suavizando y se endulza al final, dejando un regusto a miel y caramelo.

No es una cerveza demasiado compleja, pero su sabor es bastante mejor que el olor y el alcohol está mejor integrado de lo que se espera en un principio. No me ha gustado como para repetir, pero sí como para probar otras variedades de la marca.