Nombre: Smithwick's Ale
Cervecería: Guinness and Co.
Tipo de Cerveza: Irish Red Ale
Graduación: 5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Recibe su nombre de su creador, John Smithwick. No fue hasta el año 1964 que esta cerveza se unió a la conocida cervecería Guinness.
Comentarios: Para ir cogiendo ritmo, seguimos con esta cerveza de color caoba, con reflejos cobrizos y una espuma abundante y esponjosa, de burbuja bastante grande y duración relativamente corta.
El aroma es muy tenue, algo dulce, con notas tostadas y, tal vez, un toque metálico.
El sabor es bastante más interesante, ya a mitad del trago aparece con intensidad la malta tostada, mezclado con caramelo, notas de café y algo de chocolate con leche. Lo que perdura en la boca tras el trago son, principalmente, la malta y el caramelo.
Una cerveza interesante, algo dulce, pero bastante compleja, pero fácil de beber, con una graduación baja, lo que permite tomarla tranquilamente. En general es una cerveza que, sin ser extremadamente buena, se ajusta a cualquier situación. Quedé contento, ya que no esperaba demasiado.
