Smithwick's

Nombre: Smithwick's Ale

Cervecería: Guinness and Co.

Tipo de Cerveza: Irish Red Ale

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Recibe su nombre de su creador, John Smithwick. No fue hasta el año 1964 que esta cerveza se unió a la conocida cervecería Guinness.

Comentarios: Para ir cogiendo ritmo, seguimos con esta cerveza de color caoba, con reflejos cobrizos y una espuma abundante y esponjosa, de burbuja bastante grande y duración relativamente corta.

El aroma es muy tenue, algo dulce, con notas tostadas y, tal vez, un toque metálico.

El sabor es bastante más interesante, ya a mitad del trago aparece con intensidad la malta tostada, mezclado con caramelo, notas de café y algo de chocolate con leche. Lo que perdura en la boca tras el trago son, principalmente, la malta y el caramelo.

Una cerveza interesante, algo dulce, pero bastante compleja, pero fácil de beber, con una graduación baja, lo que permite tomarla tranquilamente. En general es una cerveza que, sin ser extremadamente buena, se ajusta a cualquier situación. Quedé contento, ya que no esperaba demasiado.

Guinness Foreign Extra

Nombre: Guinness Foreign Extra

Cervecería: Guinness and Co.

Tipo de Cerveza: Stout

Graduación: 7,5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: El libro Guinness de los Records debe su nombre a esta compañía cervecera, ya que fue Sir Hugh Beaver, entonces director ejecutivo de Guinness, quien tuvo la idea de hacer un libro que recopilase los records mundiales cuando discutía con sus compañeros si el ave de caza más rápida era el chorlito dorado o el urogallo.

Esta versión de elabora localmente, no en Dublín, y su graduación puede variar dependiendo del país.

Comentarios: Guinness, la cerveza negra por excelencia, es un buen punto de partida para cualquiera que quiera iniciarse en el mundillo de las cervezas. Su color oscuro, prácticamente negro, una espuma densa y el sabor amargo y suave característico de las negras hacen de esta una cerveza agradable tanto a la vista como al gusto. La favorita de muchos.

Esta es su versión "Foreign Extra", con una graduación mayor que la Draught (de barril) y algo más amarga que esta. Es una buena cerveza, pero mantengo lo dicho en la entrada de la Guinness Draught. La Guinness, si es posible, siempre de barril, ya que la de botellín pierde bastante en comparación.

Una cerveza interesante para probar, sobre todo para aquellos amantes de la Guinness (que son muchos).

Guinness Draught

Nombre: Guinness Draught

Marca: Guinness

Tipo de Cerveza: Stout

Graduación: 4,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: En el interior de la botella hay una pequeña pieza dura (llamada "rocket widget") destinada a estimular la nitrogenación de esta cerveza.

Comentarios: Guinness, la cerveza negra por excelencia, es un buen punto de partida para cualquiera que quiera iniciarse en el mundillo de las cervezas. Su color oscuro, prácticamente negro, una espuma densa y el sabor amargo y suave característico de las negras hacen de esta una cerveza agradable tanto a la vista como al gusto. La favorita de muchos.

Esta es su versión "de barril" embotellada. Por supuesto no es igual que la auténtica Guinness de barril, pero es una buena opción si no tienes un irlandés cerca. Una buena cerveza, pero como ya he dicho, la Guinness, si es posible, siempre de barril.