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domingo, 6 de marzo de 2011

Cusqueña Malta




















Nombre: Cusqueña Malta
Cervecería: Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
Tipo de Cerveza: Schwarzbier
Graduación: 4,8º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Debe su nombre a la ciudad de Cuzco o Cusco.
Comentarios: Esta cerveza de color prácticamente negro desprende un olor a café y a aceitunas que la hace bastante distinta.
El sabor es intenso, no demasiado complejo, marcado por el café y con fuertes matices de aceitunas y regaliz.
Una cerveza original y distinta. No me disgustó, pero tampoco repetiría.

Cristal




















Nombre: Cristal
Cervecería: Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
Tipo de Cerveza: Lager
Graduación: 5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: En Perú se la conoce popularmente como "La Rubia". Da nombre al equipo peruano de fútbol Sporting Cristal.
Comentarios: Una cerveza dorada, de espuma blanca y fácil de beber.
Algo más dulce que las cervezas que se acostumbran a beber en España, con un regusto final al miel y muy ligera. Quizá le falla que no me resultó demasiado refrescante, que suele ser la intención de este tipo de cervezas.