Hoegaarden Grand Cru

Nombre: Hoegaarden Grand Cru

Cervecería: Br. Hoegaarden

Tipo de Cerveza: Witbier

Graduación: 8,5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Se elabora según una receta tradicional de 1455, aunque la cervecería no se fundó hasta 1966.

Comentarios: De un dorado turbio más oscuro que la mayoría de las witbier, cubierta por una espuma blanca de duración media y con un olor intenso, en el que el trigo y el alcohol se combinan con intensos toques afrutados, a cítricos y frutas tropicales.

Al probarla, el trago se inicia con ese sabor afrutado, muy intenso, que da paso al alcohol quizá algo intenso de más, que permanece presente todo el trago, al final del cual se percibe un fondo especiado cuyo regusto permanece en la boca.

Una cerveza interesante, con mucho cuerpo para ser una witbier, aunque tal vez con demasiado alcohol.

Hoegaarden Witbier

Nombre: Hoegaarden Witbier

Cervecería: Br. Hoegaarden

Tipo de Cerveza: Witbier

Graduación: 4,9º

Volumen del envase: 250ml

Curiosidades: Se elabora según una receta tradicional de 1455, aunque la cervecería no se fundó hasta 1966.

Comentarios: De color amarillo algo anaranjado y espuma fugaz desprende un aroma ácido y afrutado, con clara presencia de cítricos. Su sabor es suave, marcado por el trigo y los cítricos, que dejan paso al final del trago a un ligero amargor que la convierte en una cerveza muy bien nivelada, agradable y refrescante.

Hoegaarden Rosée

Nombre: Hoegaarden Rosée

Cervecería: Br. Hoegaarden

Tipo de Cerveza: Witbier de frutas

Graduación: 3º

Volumen del envase: 250ml

Curiosidades: Es una cerveza blanca de trigo y no una lambic como la mayoría de las cervezas con sabor a fruta. Es la única cerveza de frutas de esta cervecería, no la elaboran con otros sabores.

Comentarios: De color prácticamente rosa, es otra de esas cervezas que se aproximan más a la definición de refresco. Con una espuma algo amarga y gusto a frambuesa, su sabor está marcado por esta fruta, siendo una cerveza dulce, aunque hacia el final del trago un toque amargo sustituye al dulzor de la fruta. Muy refrescante, aunque, como otras, no es una cerveza propiamente dicha.