Timmermans Pêche

Nombre: Timmermans Pêche

Cervecería: Br. Timmermans-John Martin

Tipo de Cerveza: Lambic de frutas (melocotón)

Graduación: 4º

Volumen del envase: 250ml

Curiosidades: Es de fermentación espontánea y en su elaboración se utiliza el melocotón íntegro, piel y hueso incluidos.

Comentarios: Su color es dorado anaranjado, recordando inmediatamente al melocotón. Es bastante cristalina y su espuma es escasa y fugaz.

A pesar de la carbonatación, su olor y sabor recuerdan enormemente al clásico zumo de melocotón y uva de tetrabrick, aunque al final aparece un ligero amargor que podría recordar más a la cerveza, pero que procede, en realidad, de la piel y el hueso del melocotón. Otra cerveza que recuerda más a un refresco.