Mostrando entradas con la etiqueta black lager. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta black lager. Mostrar todas las entradas

domingo, 18 de diciembre de 2011

Howl (Black as Night Lager)




















Nombre: Howl
Cervecería: Magic Hat Brewing Co.
Tipo de Cerveza: Schwarzbier
Graduación: 4,6º
Volumen del envase: 355ml
Curiosidades: En la parte interior de la corona ponía "Beware the Bore behind the door".
Comentarios: La cerveza de invierno de Magic Hat presenta, como prácticamente todas sus cervezas, un diseño y un nombres impactantes, que llaman la atención desde el primer momento.
El color es negro (evidentemente), con reflejos rubí a trasluz y poca espuma que desaparece rápidamente sin dejar rastro.

El olor está cargado de malta tostada y caramelo, con alguna nota de café, eminentemente dulce.

El sabor, no muy distinto, empieza con intensas notas tostadas que recuerdan al café, para luego endulzarse y dar paso a la malta caramelo, que deja en la boca un regusto algo ahumado, como a madera.

Una cerveza simple, dulzona y tostada, no es una maravilla, pero se deja beber bien y la etiqueta es una pasada.

NOTA: