domingo, 18 de diciembre de 2011

Howl (Black as Night Lager)




















Nombre: Howl
Cervecería: Magic Hat Brewing Co.
Tipo de Cerveza: Schwarzbier
Graduación: 4,6º
Volumen del envase: 355ml
Curiosidades: En la parte interior de la corona ponía "Beware the Bore behind the door".
Comentarios: La cerveza de invierno de Magic Hat presenta, como prácticamente todas sus cervezas, un diseño y un nombres impactantes, que llaman la atención desde el primer momento.
El color es negro (evidentemente), con reflejos rubí a trasluz y poca espuma que desaparece rápidamente sin dejar rastro.

El olor está cargado de malta tostada y caramelo, con alguna nota de café, eminentemente dulce.

El sabor, no muy distinto, empieza con intensas notas tostadas que recuerdan al café, para luego endulzarse y dar paso a la malta caramelo, que deja en la boca un regusto algo ahumado, como a madera.

Una cerveza simple, dulzona y tostada, no es una maravilla, pero se deja beber bien y la etiqueta es una pasada.

NOTA:

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