Presidente

Nombre: Presidente

Cervecería: Cervecería Nacional Dominicana

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Se le puso ese nombre durante la dictadura en honor al dictador Rafael Leonidas Trujillo, que dio su permiso.

Comentarios: De color dorado y espuma blanca, su sabor, apariencia y olor no difieren mucho de las cervezas que se pueden tomar en los bares españoles. De un amargor medio, es la malta lo que predomina durante todo el trago, pero resulta agradable de tomar, está bien hecha y resulta muy refrescante un día caluroso. Una rubia estándar, pero no mala.

Budějovický Budvar

Nombre: Budějovický Budvar

Cervecería: Budějovický Budvar

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Tiene el sello de "identificación geográfica protegida", algo así como una denominación de origen.

Comentarios: Esta cerveza, muy gaseosa, es de un color oro viejo y su aroma es ligeramente especiado. De sabor no difiere mucho de la lagers españolas, aunque en mi opinión, su calidad es algo superior. De inicio dulce, su sabor se va apagando hasta dejar un regusto tostado que permanece después de trago. Una cerveza agradable y fácil de beber, pero poco amarga para mi gusto en lagers, aunque no dejará de haber quien lo prefiera así.

Alhambra Reserva 1925

Nombre: Alhambra Reserva 1925

Cervecería: Cervezas Alhambra

Tipo de Cerveza: Lager fuerte

Graduación: 6,4º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: La compañía cervecera es de Granada (de ahí su nombre) y fue fundada en 1925. La botella no tiene etiqueta y está tallada en relieve.

Comentarios: No deja de ser un orgullo que la perfección en la elaboración de lagers se ha alcanzado en España. De apariencia dorada con reflejos ámbar y un olor amargo, ligeramente especiado, no parece diferenciarse mucho de otras rubias de amplia distribución. Es en el paladar donde se aprecia que, aunque es una lager, juega en una liga diferente a la Mahou o la San Miguel. Su sabor comienza intenso, muy fuerte, refrescante y amargo, muy amargo. A medida que avanza el trago se va apagando su amargor para finalmente dejar en la boca un regusto tostado y ligeramente acaramelado. Una joya entre las cervezas españolas. ¿Lo mejor? Se puede encontrar en bares normales que distribuyan Alhambra, que cada vez son más.

Águila

Nombre: Águila

Cervecería: Grupo Empresarial Bavaria

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 4º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Hasta 1913 se llamaba "El Gallo Giro"

Comentarios: Tras un llamativo envase encontramos una cerveza francamente interesante para tratarse de una lager. De color dorado, bastante transparente y un olor intenso y algo especiado, es únicamente en el sabor donde percibimos la diferencia frente a otras lager. El trago se inicia ligeramente amargo, pero a la mitad del mismo va tomando protagonismo un dulzor que se intensifica al final, dejando un regusto a caramelo o miel en la boca. Muy fácil de beber y con una graduación baja incluso para una lager. Es una de las cervezas más vendidas de Colombia, aunque es algo suave para mis gustos no deja de ser una opción interesante para tomar algo ligero.

Paulaner Original Müncher Hell

Nombre: Paulaner Original Müncher Hell

Cervecería: Paulaner Brauerei

Tipo de Cerveza: Dortmunder

Graduación: 4,9º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: La cervecería Paulaner es la más famosa de Munich y quizá sea la cerveza alemana que más se exporta a nuestro país, por lo que es bastante fácil de encontrar.

Comentarios: Una cerveza rubia, alemana y lager. Pero que no es confunda esto, está, en mi opinión, muy por encima de las lagers que se pueden tomar en la terraza de la mayoría de los bares. De color dorado y un sabor perfectamente balanceado entre el amargor y un suave dulzor maltoso, con un ligero toque a hierbas. Una cerveza fácil de beber, fácil de encontrar, con un precio asequible y con una graduación baja que permite repetir. Recomendada para todos los paladares.

Ambar Cesaraugusta

Nombre: Ámbar Cesaraugusta

Cervecería: La Zaragozana

Tipo de Cerveza: Ale de Trigo

Graduación: 5,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Fue elaborada como homenaje a la antigua Cesaraugusta (Zaragoza) para la "Expo" 2008 que se celebró en esta ciudad. El diseño de la botella pretende recordar a las antiguas ánforas romanas. Además, es la primera cerveza de trigo elaborada en España. No tiene etiqueta, sino que la botella está serigrafiada. Me llamó la atención que estuviese escrito el año con números romanos, dando impresión de antiguo: MMVIII; es decir, 2008.

Comentarios: Esta cerveza de un turbio color amarillo blanquecino sorprende por lo ligera que es, sobre todo después de saber que es de trigo y de triple fermentación. Su sabor, ligeramente especiado y con ese toque ácido que caracteriza a las cervezas de trigo, termina dejando un regusto ligeramente amargo en la boca, que desaparece rápidamente. Una cerveza bastante buena, aunque no se cuenta entre mis favoritas, y su ligereza y su baja graduación (sobre todo tratándose de una de triple fermentación) la hacen perfecta para beber con amigos, tranquilidad y saliendo de las clásicas rubias de bar.

Bitter XX

Nombre: Bitter XX

Cervecería: Brouwerij De Ranke

Tipo de Cerveza: India Pale Ale

Graduación: 6,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Aunque se fabrica en Bélgica, el estilo de elaboración está basado en un método inglés.

Comentarios: ¡Amarga! Es la primera palabra que te viene a la mente cuando pruebas esta cerveza de color dorado y opaco y espuma grisácea. Sin duda hace honor a su nombre, siendo la cerveza más amarga que he probado hasta el momento. Difícil de beber al principio, se va haciendo más agradable a medida que tu paladar se acostumbra a la intensidad del sabor. Echará para atrás a mucha gente, pero vale la pena el esfuerzo inicial.

La Belga

Nombre: La Belga

Cervecería: Brasserie La Binchoise

Tipo de Cerveza: Cerveza Belga Fuerte

Graduación: 8º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Esta cerveza se elaboró inicialmente con el único objetivo de ser distribuida por La Maison Belge en España. No hace mucho, sin embargo, comenzó a venderse también en Bélgica bajo este mismo nombre: La Belga.

Comentarios: Tras este envase tan llamativo y un nombre... ¿directo? encontramos una cerveza sin filtrar y sin pasteurizar, de color rubio-ambarino, con el olor fuerte que suele marcar a las de triple fermentación. Su sabor, sin embargo, es más dulce de lo esperado, haciendo de ésta una cerveza bastante suave teniendo en cuenta su ya nombrada triple fermentación. Es mejor tomarla despacio y a tragos cortos, ya que se trata de una cerveza con mucho cuerpo que nos llenará rápido.

Cobra

Nombre: Cobra

Cervecería: The Cobra Beer Partnership Ltd

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Cada uno de los dibujos grabados simboliza algo que se supone que caracteriza a esta cerveza. Se puede consultar su significado en la web de la misma. Aunque es una cerveza india, su tramo final de elaboración y el envasado se realizan en Inglaterra y su objetivo es la exportación. Apenas se consume en la India. Hay que saber tirarla, como la sidra, ya que el recipiente y la forma de servirla pueden hacer que su sabor varíe enormemente.

Comentarios: Seguimos con las lager. Tras un embotellado original y francamente bonito encontramos una cerveza rubia fresca, seca y amarga, similar a otras muchas que sirven en los bares españoles, aunque con un regusto distintivo. No encontré el sabor especiado que supuse que tendría una cerveza india (¿prejuicios?). No he tenido la oportunidad de probarla con curry, lo que, según dicen, realza sus cualidades, aunque es muy posible que se trate de una estrategia de marketing y nada más. Curiosa para probar, pero no repetiré a menos que surja la posibilidad de acompañarla con curry, en cuyo caso lo comentaré aquí.

The 4 Elements

Nombre: The 4 Elements/ The four Elements

Cervecería: Kronenbrauerei Wahl

Tipo de Cerveza: Lager Bio

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Tiene una falta en la etiqueta (being en lugar de been). Además es orgánica.

Comentarios: La cuatro elementos no es más que otra lager sin pena ni gloria oculta tras un buen nombre. Muy refrescante y destinada a ser bebida muy fría. Algo aguada para mi gusto, pero habrá quien la encuentre buena. Fácil de beber y se puede encontrar en el Corte Inglés.

Singha

Nombre: Singha

Cervecería: Pathumthani Brewery

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Aunque en la etiqueta pone "since 1933", en realidad esta cervezá comenzó su andadura en 1934. Es la primera marca en Tailandia.

Comentarios: Una lager más. Bastante amarga, algo aguada y de un color amarillo transparente. Si se sirve muy fría no está mal.

St. Pauli Girl Lager

Nombre: St. Pauli Girl Lager

Cervecería: St. Pauli Brauerei

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 4,9º

Volumen del envase: 355ml

Curiosidades: La chica va cambiando. Es una modelo y cada año se hace un casting para sustituirla. La actual se llama Katarina Van Derham. Las últimas tienen una apariencia muy similar, supongo que para no tener que cambiar la botella.

Comentarios: Una cerveza dorada, de sabor suave y espuma blanca. Una cerveza de bar para tomar con los amigos, pero con poco cuerpo y nada destacable. Fácil de beber, demasiado fácil para mi gusto, aficionado a lagers algo más amargas.