Riedenburger Pils

Nombre: Riedenburger Pils

Cervecería: Riedenburger Brauhaus

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 4,7º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Es de cultivo ecológico y tiene dos sellos que lo verifican.

Comentarios: De color dorado turbio, lo que llama la atención siendo una pilsener, y de olor bastante complejo, cítrico, algo dulce, con toques de miel y un toque de trigo.

El trago se inicia afrutado, con toques de naranja y se desarrolla suave y dulzón, con toques de miel que se acentúan en la espuma.

Una cerveza interesante para tratarse de una pilsen, bastante original. No es fácil de encontrar, así que si tienen la oportunidad de probarla lo recomiendo.

Presidente

Nombre: Presidente

Cervecería: Cervecería Nacional Dominicana

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Se le puso ese nombre durante la dictadura en honor al dictador Rafael Leonidas Trujillo, que dio su permiso.

Comentarios: De color dorado y espuma blanca, su sabor, apariencia y olor no difieren mucho de las cervezas que se pueden tomar en los bares españoles. De un amargor medio, es la malta lo que predomina durante todo el trago, pero resulta agradable de tomar, está bien hecha y resulta muy refrescante un día caluroso. Una rubia estándar, pero no mala.

Maes Pils

Nombre: Maes Pils

Cervecería: Alken-Maes

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 5,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Asegura tener un 39% más de malta. yo me pregunto: ¿Más que qué?. Tiene denominación de origen Pils (República Checa: Bohemia y Moravia).

Comentarios: Una cerveza rubia, de color claro y de espuma blanca y abundante. A pesar de ser una belga, poco difiere de las múltiples cervezas que pueden encontrarse en la mayoría de los bares españoles. Incluso me atrevería a decir que es inferior a algunas de ellas. Su sabor es suave, con un amargor tenue que se intensifica ligeramente al final. Ligera de cuerpo y fácil de beber es, como ya dije, una cerveza más de bar que de cata o cervecería especializada. Agradable de tomar, pero no la elegiría frente a otras, ni como cerveza de calidad ni como cerveza de terraza de bar.

Luchs Bier Pils

Nombre: Luchs Bier Pils

Cervecería: Brauerei Michael wurde

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Dos asociaciones distintas certifican que es una cerveza ecológica. El lince es europeo, no ibérico.

Comentarios: No tan interesante como su hermana de trigo, pero una cerveza curiosa en cualquier caso. De color dorado claro y bastante gaseosa, tiene un sabor que recuerda al de las lagers de amplia distribución, pero con matices que la hacen distinta a estas y, a mi parecer, de bastante mayor calidad. Prácticamente todo el trago está marcado por un suave dulzor, que al inicio quizás puede identificarse como miel. El toque ligeramente amargo al final del trago evita que resulte empalagosa, haciendo de esta una cerveza suave, muy agradable de tomar y extremadamente fácil de beber. Es bastante complicada de encontrar y vale la pena probarla si surge la oportunidad.