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lunes, 26 de septiembre de 2011

Zywiec Full




















Nombre: Zywiec Full / Zywiec Original
Cervecería: Grupo Zywiec
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5,7º
Volumen del envase: 500ml
Curiosidades: Es la cerveza más consumida de Polonia. Tanto el escudo de armas como los trajes de los bailarines son caraterísticos de Cracovia, la segunda ciudad de mayor tamaño de Polonia.
Comentarios: De mucha menos calidad que su hermana oscura, esta cerveza dorada es lo que podríamos considerar una rubia estándar tirando a floja.
Apenas se nota el lúpulo, y su amargor es mínimo. En el sabor predomina la malta y aparecen notas de maíz, que lo endulzan y suavizan más, si cabe. Solo cerca del final del trago se permite el lúpulo hacer notar su tímida presencia.

Una cerveza de bar, bastante sosa. Sin duda no es una cerveza para buscar específicamente.

lunes, 16 de mayo de 2011

Club Colombia




















Nombre: Club Colombia
Cervecería: Cervecería Bavaria S.A.
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,7º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Inicialmente se comercializaba bajo el nombre "Club 60". Obtuvo la Medalla de Oro del Monde Selection de Bélgica y la Gran Medalla de oro con hojas de Palma de la misma entidad.
Comentarios: Una cerveza de color dorado y espuma blanca, su sabor, apariencia y olor no difieren mucho de las cervezas que se pueden tomar en los bares españoles, aunque tal vez tenga algo más de cuerpo.
De un amargor medio dado por notas esporádicas de lúpulo, es la malta lo que predomina durante todo el trago, pero resulta agradable de tomar, está bien hecha y resulta muy refrescante un día caluroso. Una rubia estándar, pero no mala, aunque desde luego daría el galardón a otras muchas ante que a ésta.
No es mala, pero demasiado dulce para mi gusto, como muchas pilsen.

jueves, 17 de marzo de 2011

Polar




















Nombre: Polar
Cervecería: Cervecería Polar
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5º
Volumen del envase: 237ml
Curiosidades: Es la marca de cerveza más consumida en Venezuela. Estre sus estrategias de márketing destaca la existencia de las "chicas polar", un grupo de actrices y modelos que publicitan esta marca.
Comentarios: De color dorado muy transparente, desprende un aroma a malta algo dulce, quizás con un atisbo de azúcar, similar al de otras pilsener latinoamericanas.
El trago se inicia ligeramente amargo, con un mínimo atisbo de lúpulo que pronto desaparece para dejar paso a la malta, cuyo dulzor se intensifica hacia el final del trago, dejando un regusto acaramelado en el paladar.
Una cerveza muy ligerita, demasiado suave para mí, como la mayoría de las pilsener que he probado, pero agradable de tomar.

lunes, 14 de marzo de 2011

Neumarkter Lammsbräu Edel Pils




















Nombre: Neumarkter Lammsbräu Edel Pils
Cervecería: Neumarkter Lammsbräu
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,7º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: La cervecería que la elabora hace cervezas ecológicas desde hace más de 30 años. Actualmente elabora 10 tipos de cerveza ecológica distintos.
Comentarios: De un amarillo algo turbio, esta cerveza entra por el olfato. El olor es fuerte, amargo, algo cítrico y con notas de otras frutas, tal vez peras.
En la boca, si ser desagradable, no fue lo que esperaba después de olerla. De cuerpo medio, el sabor se inicia amargo, marcado por el lúpulo, con ligeras notas cítricas, pero ni de lejos con el protagonismo con el que aparecían en el aroma. El sabor se va suavizando hacia el final del trago, dejando un regusto maltoso y algo dulce.

Una cerveza refrescante y agradable de beber, probablemente de las cervezas ecológicas que más me han gustado.

viernes, 11 de marzo de 2011

Staropramen Premium




















Nombre: Staropramen Premium
Cervecería: Pivovary Staropramen a.s.
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: A pesar de ser checa se ha convertido en una de las lager más consumidas de Irlanda. Su nombre significa "Fuente Antigua".
Comentarios: Ésta cerveza de color dorado y espuma blanca desprende un intenso aroma amargo que hace intuir una lager fuerte, por lo que me la llevé a los labios con bastante ilusión. Y ahí se quedó. Si bien resulta amarga al principio del trago, es amargor sin más, es como agua amarga. Una vez desaparece el amargor queda una cerveza muy sosa, como sin fuerza. La verdad, esperaba más de una cerveza que se ha hecho tan popular en Irlanda. No se la recomiendo a nadie.

Warsteiner Premium Verum




















Nombre: Warsteiner Premium Verum
Cervecería: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,8º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: El eslogan que aparece en la botella: "Eine Königin unter den Bieren" significa, literalmente, "Una reina entre las cervezas". De ahí la corona que aparece en la etiqueta.
Comentarios: De color dorado pálido y un suave olor a lúpulo, no se trata de una cerveza excesivamente original, ni muy distinta a las rubias de los bares españoles, pero sí es especialmente fuerte y amarga, lo cual, en mi caso, es una ventaja.
Es una cerveza para tomar sin grandes expectativas, pero fácil de disfrutar y algo superior a la mayoría de las que se encuentran en los bares de por aquí.

jueves, 3 de marzo de 2011

Riedenburger Pils




















Nombre: Riedenburger Pils
Cervecería: Riedenburger Brauhaus
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,7º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Es de cultivo ecológico y tiene dos sellos que lo verifican.
Comentarios: De color dorado turbio, lo que llama la atención siendo una pilsener, y de olor bastante complejo, cítrico, algo dulce, con toques de miel y un toque de trigo.
El trago se inicia afrutado, con toques de naranja y se desarrolla suave y dulzón, con toques de miel que se acentúan en la espuma.
Una cerveza interesante para tratarse de una pilsen, bastante original. No es fácil de encontrar, así que si tienen la oportunidad de probarla lo recomiendo.

domingo, 27 de febrero de 2011

Pilsen




















Nombre: Pilsen
Cervecería: FNC S.A.
Tipo de Cerveza: Pilsen
Graduación: 5,1º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Poca cosa, ni siquiera el nombre es original.
Comentarios: No hay mucho que decir sobre esta cerveza. De color dorado y apariencia y olor similares a la mayoría de las cervezas que se pueden encontrar en los bares. Tampoco el sabor difiere mucho de éstas, aunque sí es más amarga que muchas cervezas latinoamericanas que he probado, haciéndola más fuerte y refrescante. Tiene un ligero toque metálico que resulta curioso.

miércoles, 23 de febrero de 2011

Pilsener de Ecuador




















Nombre: Pilsener de Ecuador
Cervecería: Cervecería Nacional CN
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,2º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Da su nombre al Campeonato Ecuatoriano de Fútbol: La "Copa Pilsener".
Comentarios: Esta cerveza dorada y de olor suave, prácticamente inexistente, destaca entre otras lager por tener más cuerpo que la mayoría de éstas. Se trata de una cerveza bastante fuerte, con un amargor muy bien nivelado, que deja en la boca, algo después de trago, un regusto tostado.
Una cerveza interesante entre las pilsen latinas. Curiosa.

sábado, 5 de febrero de 2011

Nova Schin




















Nombre: Nova Schin
Cervecería: Primo Schincariol
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4,7º
Volumen del envase: 355ml
Curiosidades: No indica el volumen de alcohol en ninguna parte.
Comentarios: Poco puedo decir de ella. Es una cerveza de color amarillo, muy transparente y bastante escasa de sabor. Totalmente carente de amargor, tiene un regusto final dulce y agradable. Es, en conjunto, una cerveza refrescante pero bastante sosa.

viernes, 4 de febrero de 2011

Presidente




















Nombre: Presidente
Cervecería: Cervecería Nacional Dominicana
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Se le puso ese nombre durante la dictadura en honor al dictador Rafael Leonidas Trujillo, que dio su permiso.
Comentarios: De color dorado y espuma blanca, su sabor, apariencia y olor no difieren mucho de las cervezas que se pueden tomar en los bares españoles. De un amargor medio, es la malta lo que predomina durante todo el trago, pero resulta agradable de tomar, está bien hecha y resulta muy refrescante un día caluroso. Una rubia estándar, pero no mala.

martes, 1 de febrero de 2011

Águila




















Nombre: Águila
Cervecería: Grupo Empresarial Bavaria
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 4º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Hasta 1913 se llamaba "El Gallo Giro"
Comentarios: Tras un llamativo envase encontramos una cerveza francamente interesante para tratarse de una lager. De color dorado, bastante transparente y un olor intenso y algo especiado, es únicamente en el sabor donde percibimos la diferencia frente a otras lager. El trago se inicia ligeramente amargo, pero a la mitad del mismo va tomando protagonismo un dulzor que se intensifica al final, dejando un regusto a caramelo o miel en la boca. Muy fácil de beber y con una graduación baja incluso para una lager. Es una de las cervezas más vendidas de Colombia, aunque es algo suave para mis gustos no deja de ser una opción interesante para tomar algo ligero.

martes, 25 de enero de 2011

Maes Pils




















Nombre: Maes Pils
Cervecería: Alken-Maes
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5,2º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Asegura tener un 39% más de malta. yo me pregunto: ¿Más que qué?. Tiene denominación de origen Pils (República Checa: Bohemia y Moravia).
Comentarios: Una cerveza rubia, de color claro y de espuma blanca y abundante. A pesar de ser una belga, poco difiere de las múltiples cervezas que pueden encontrarse en la mayoría de los bares españoles. Incluso me atrevería a decir que es inferior a algunas de ellas. Su sabor es suave, con un amargor tenue que se intensifica ligeramente al final. Ligera de cuerpo y fácil de beber es, como ya dije, una cerveza más de bar que de cata o cervecería especializada. Agradable de tomar, pero no la elegiría frente a otras, ni como cerveza de calidad ni como cerveza de terraza de bar.

lunes, 24 de enero de 2011

Luchs Bier Pils




















Nombre: Luchs Bier Pils
Cervecería: Brauerei Michael wurde
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación: 5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Dos asociaciones distintas certifican que es una cerveza ecológica. El lince es europeo, no ibérico.
Comentarios: No tan interesante como su hermana de trigo, pero una cerveza curiosa en cualquier caso. De color dorado claro y bastante gaseosa, tiene un sabor que recuerda al de las lagers de amplia distribución, pero con matices que la hacen distinta a estas y, a mi parecer, de bastante mayor calidad. Prácticamente todo el trago está marcado por un suave dulzor, que al inicio quizás puede identificarse como miel. El toque ligeramente amargo al final del trago evita que resulte empalagosa, haciendo de esta una cerveza suave, muy agradable de tomar y extremadamente fácil de beber. Es bastante complicada de encontrar y vale la pena probarla si surge la oportunidad.