ÖkokRone Black

Nombre: Ökok Rone Black

Cervecería: Härtsfelder Familienbrauerie Hald

Tipo de Cerveza: Schwarzbier

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: La elabora una cervecería familiar. Además es orgánica.

Comentarios: Su color marrón muy oscuro, casi negro, con reflejos ámbar y una cremosa espuma beige le otorgan una presentación excelente que, unida a un olor original, a regaliz y con toques de chocolate, hacen de esta una cerveza enormemente apetecible. Su sabor no decepciona: prácticamente carente de amargor, marcado por un fondo tostado, a madera quemada, perfectamente acompañado por toques de regaliz y chocolate cuyo sabor dulzón permanece en la boca bastante después de haberla bebido. Una negra original, ligera de beber, apta para todos los paladares y que vale la pena probar

Alhambra Reserva 1925

Nombre: Alhambra Reserva 1925

Cervecería: Cervezas Alhambra

Tipo de Cerveza: Lager fuerte

Graduación: 6,4º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: La compañía cervecera es de Granada (de ahí su nombre) y fue fundada en 1925. La botella no tiene etiqueta y está tallada en relieve.

Comentarios: No deja de ser un orgullo que la perfección en la elaboración de lagers se ha alcanzado en España. De apariencia dorada con reflejos ámbar y un olor amargo, ligeramente especiado, no parece diferenciarse mucho de otras rubias de amplia distribución. Es en el paladar donde se aprecia que, aunque es una lager, juega en una liga diferente a la Mahou o la San Miguel. Su sabor comienza intenso, muy fuerte, refrescante y amargo, muy amargo. A medida que avanza el trago se va apagando su amargor para finalmente dejar en la boca un regusto tostado y ligeramente acaramelado. Una joya entre las cervezas españolas. ¿Lo mejor? Se puede encontrar en bares normales que distribuyan Alhambra, que cada vez son más.

Troublette

Nombre: Troublette

Cervecería: Brasserie Caracole

Tipo de Cerveza: Witbier

Graduación: 5,5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: "Trouble" es tener un mareo, por lo que "troublette" vendría a significar "un pequeño mareo". Es orgánica, como todas las de la Caracole.

Comentarios: De un turbio amarillo y una espuma densa y duradera, esta cerveza emana entre amargo y ácido de gran intensidad, tal vez demasiado penetrante incluso. Su sabor tiene un toque similar al de las cervezas alemana de trigo y un trasfondo ácido, tal vez frutal, que van disminuyendo a medida que avanza el trago, el final del cual es bastante suave. Una cerveza original, pero no está a la altura de su hermana negra.

Švyturys Ekstra

Nombre: Švyturys Ekstra

Cervecería: Švyturys-Utenos Alus

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 5,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Es la cervecería más antigua de Lituania y esta cerveza ha ganado varios premios internacionales, incluido el de "mejor cerveza" en el World Beer Championship de 2001. Sí, "ekstra" significa "extra".

Comentarios: Una lager de un color dorado amarillento, bastante gaseosa y con un olor fuerte y maltoso. Es una cerveza agradable de tomar, con un ligerísimo toque tostado y un suave regusto dulce al final del trago, pero fuera de eso no se diferencia demasiado de las rubias tradicionales de bar. Una cerveza ligera y refrescante.

Kingfisher

Nombre: Kingfisher

Cervecería: Shepherd Neame

Tipo de Cerveza: Lager

Graduación: 4,8º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Kingfisher es una compañía con dos secciones. La primera (y la original) es de cervezas. La segunda es una aerolínea. El nombre significa "Martín Pescador", un pájaro del que existen más de 70 variedades en la India. Aunque se trata de una cerveza india, la que se distribuye por Europa se elabora en Reino Unido bajo licencia.

Comentarios: Una cerveza de un color entre amarillo y dorado, transparente y no muy diferente de las cervezas rubias españolas. Ésta sí pude tomarla en un restaurante indio acompañada de curry, como recomiendan (cosa que no pude hacer con la Cobra) y es cierto que se complementan bien: el curry intensifica la cerveza, especialmente su amargor, haciéndola más fuerte, y ésta, a su vez, potencia el sabor del plato. No está mal, pero no la pediría fuera de un restaurante indio.

Águila

Nombre: Águila

Cervecería: Grupo Empresarial Bavaria

Tipo de Cerveza: Pilsener

Graduación: 4º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Hasta 1913 se llamaba "El Gallo Giro"

Comentarios: Tras un llamativo envase encontramos una cerveza francamente interesante para tratarse de una lager. De color dorado, bastante transparente y un olor intenso y algo especiado, es únicamente en el sabor donde percibimos la diferencia frente a otras lager. El trago se inicia ligeramente amargo, pero a la mitad del mismo va tomando protagonismo un dulzor que se intensifica al final, dejando un regusto a caramelo o miel en la boca. Muy fácil de beber y con una graduación baja incluso para una lager. Es una de las cervezas más vendidas de Colombia, aunque es algo suave para mis gustos no deja de ser una opción interesante para tomar algo ligero.

Riedenburger 5-Korn Ur-Bier

Nombre: Riedenburger 5-Korn Ur-Bier

Cervecería: Riedenburger Brauhaus

Tipo de Cerveza: Ur-Bier de 5 cereales

Graduación: 5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Está elaborada con cinco cereales distintos: cebada, trigo, centeno, escanda y una variedad de trigo integral. Además es ecológica.

Comentarios: La apariencia tras servirla no puede ser más apetecible: Una cerveza de color ambarino, muy opaca, cubierta por una espuma blanca y cremosa. También su aroma es de lo más atrayente, es un olor tostado, que recuerda a la madera quemada, con marcados toques de café y quizá algo de chocolate. El sabor, muy complejo, no decepciona: similar al olor, está marcado por un regusto tostado y una sensación a café y torrefacto, que se mezcla con el suave dulzor de las frutas maduras para dejar paso a un ligero amargor final. Tiene un trasfondo que recuerda a las cervezas de trigo, pero oculto entre otras muchas sensaciones. No sabría decir si es una cerveza fuerte o suave, pero personalmente me gustó mucho y recomiendo encarecidamente probarla si se tiene oportunidad, ya que no es fácil de encontrar. Probablemente se venda más en tiendas de comercio ecológico que en bares o grandes supermercados.