martes, 8 de marzo de 2011

1488 Premium Whisky Beer




















Nombre: 1488 Premium Whisky Beer
Cervecería: Tullibardine Distillery
Tipo de Cerveza: Ale aromatizada con Whisky
Graduación:
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: La elabora una destilería, no una cervecería, dejándola reposar en barricas de roble previamente utilizadas para almacenar whisky.
Comentarios: De color ámbar anaranjado, bastante transparente y de espuma blanca y de apariencia cremosa.
De aroma dulce e intenso, marcado por la miel, algo de caramelo y un toque afrutado y cítrico, con un fondo algo alcohólico.
Tras olerla, el sabor resulta algo decepcionante, aunque no malo. El trago se inicia dulce, con fuerte presencia de miel, para luego dar paso a un sabor frutal, algo cítrico como el olor, con la clara presencia de la naranja. Es en el regusto que queda en la boca donde al fin se percibe el prometido whisky, aunque de forma muy tenue.
No esperaba mucho de esta cerveza, pues tenía referencias negativas, aunque no me disgustó se habría agradecido una mayor presencia del whisky (que es lo que se espera de una cerveza cuya principal propaganda es ésa).

2 comentarios:

  1. Opino lo mismo, no estaba mal pero al whisky le falta presencia.

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  2. Localicé ayer en un bar otra cerveza de whisky. A ver si destaca más

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