martes, 8 de marzo de 2011

König Ludwig Weissbier




















Nombre: König Ludwig Weissbier
Cervecería: König Ludwig GmbH &Co.KG Schlobrauerei Kaltenberg
Tipo de Cerveza: Weizen Weissbier
Graduación: 5,5º
Volumen del envase: 500ml
Curiosidades: Recibe su nombre en honor al rey Ludwig (o Luis) de Baviera.
Comentarios: De color oro viejo, con la turbidez propia de las cervezas de trigo y cubierta por una abundante y cremosa espuma blanca.
El olor es de lo mas atrayente, intenso y afrutado, con abundantes notas de plátano y toques de vainilla.
En la boca no desmerece, su sabor no es tan intenso como el olor podía dar a entender, pero es agradable, con un inicio afrutado, marcado por el plátano, que evoluciona hacia notas especiadas y un agradable fondo de trigo, con la suave presencia de la vainilla.
Una cerveza agradable, refrescante y con buen cuerpo, muy recomendada, especialmente si te gustan las cervezas de trigo.

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