Nombre: Weiss Damm
Cervecería: Grupo Damm
Tipo de Cerveza: Lager
Graduación: 4,8º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Esta cerveza salió por el 125 aniversario de Damm y se elabora según la receta original alsaciana del fundador. Se distribuye bajo la premisa de ser una cerveza de carácter alemán pero con el refinamiento francés.
Comentarios: Esta cerveza de color dorado, transparente y muy gaseosa, se cubre de una espuma blanca, de apariencia densa pero de corta duración. Su aroma es amargo, fuerte, con algunos toques afrutados.
El sabor se inicia con lo ya percibido en el olfato: amargor y notas afrutadas, que van suavizándose a lo largo del trago para concluir con un tenue dulzor maltoso.
No es una mala cerveza, aunque habría agradecido un final algo más potente. Buena cerveza de bar, aunque no repetiría fuera de ese contexto.
Perfecta
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