Riedenburger Gluten Frei

Nombre: Riedenburger Gluten Frei / Riedenburger sin Gluten

Cervecería: Riedenburger Brauhaus

Tipo de Cerveza: Cerveza de Mijo

Graduación: 4,5º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: Es una cerveza de elaboración ecológica hecha con malta de mijo en vez de cebada, por lo que no tiene gluten.

Comentarios: Tanto la apariencia como el olor de esta cerveza recuerdan enormemente a la miel. Su color dorado anaranjado, sin espuma y con un aroma dulce, con azúcar y caramelo en abundancia hacen de esta una cerveza que empalaga con solo mirarla.

El sabor no se queda atrás. Tan dulce como el olor, con claro protagonismo de la miel y el azúcar.

Me resultó muy empalagosa, aunque lentamente y un día en el que apetezca dulce se deja beber, aunque compadezco a los celíacos que no tengan más opción. Es como comer agua con miel a cucharadas.