lunes, 24 de enero de 2011

Luchs Bier Pils




















Nombre: Luchs Bier Pils
Cervecería: Brauerei Michael wurde
Tipo de Cerveza: Pilsener
Graduación:
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Dos asociaciones distintas certifican que es una cerveza ecológica. El lince es europeo, no ibérico.
Comentarios: No tan interesante como su hermana de trigo, pero una cerveza curiosa en cualquier caso. De color dorado claro y bastante gaseosa, tiene un sabor que recuerda al de las lagers de amplia distribución, pero con matices que la hacen distinta a estas y, a mi parecer, de bastante mayor calidad. Prácticamente todo el trago está marcado por un suave dulzor, que al inicio quizás puede identificarse como miel. El toque ligeramente amargo al final del trago evita que resulte empalagosa, haciendo de esta una cerveza suave, muy agradable de tomar y extremadamente fácil de beber. Es bastante complicada de encontrar y vale la pena probarla si surge la oportunidad.

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