sábado, 29 de enero de 2011

Mort Subite Xtreme Framboise




















Nombre: Mort Subite Xtreme Framboise
Cervecería: Mort Subite
Tipo de Cerveza: Lambic de frutas
Graduación: 4,3º
Volumen del envase: 250ml
Curiosidades: El dueño tiene una cafetería-cervecería con el mismo nombre, que viene de que unos trabajadores iban allí a la hora de la comida a jugar a los dados. Cuando se acercaba la hora de volver al trabajo aceleraban la partida con unas rondas de "muerte súbita" (quien falla una vez, pierde).
Comentarios: Probablemente la Mort súbite Xtreme sea la lámbic más fácil de encontrar en las cervecerías españolas. En este caso tratamos su modelo de frambuesa. De color granate, transparante y con mucha espuma rosada, es una cerveza dulce, con olor y sabor a intensa frambuesa, aunque un ligero toque amargo la denota como cerveza. Aparte de eso se trata de un zumo carbonatado, agradable de tomar con postres o dulces, y buena para hacer beber a esos amigos a los que no les gusta la cerveza. Es especialmente rica su espuma, por lo que vale la pena servirla con bastante. Hay que procurar no mezclarla con comida salada, pues hace un efecto extraño.

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