Nombre: Newcastle Brown Ale
Cervecería: Newcastle Federation Breweries Ltd.
Tipo de Cerveza: Brown Ale
Graduación: 4,7º
Volumen del envase: 550ml
Curiosidades: En Reino Unido la llaman "The Dog" (el perro), por la costumbre de la gente de decir "voy a sacar a pasear al perro" cuando en realidad van a tomarse una cerveza. Esta expresión está tan arraigada que en Newcastle hay un pub llamado "The Dog"
Comentarios: De color cobre oscuro, esta cerveza viene en botella grande, casi para compartir y es, en mi opinión, bastante cara. Al olfato predomina la malta, con un ligero dulzor. Su sabor continúa lo que ya percibimos en su aroma, siendo la malta acaramelada la protagonista, consiguiendo un interesante equilibrio entre lo dulce y lo amargo. Es una tostada interesante de probar.
No tiene mucho que probé esta cerveza y sé que no está hecha con café, pero en verdad me sabía a café. O ¿quizá confundí el tostado de los granos con el sabor a café?
ResponderEliminar