viernes, 14 de enero de 2011

Rodenbach Grand Cru




















Nombre: Rodenbach Grand Cru
Cervecería: N.V. Palm Breweries
Tipo de Cerveza: Flemish Red Brown
Graduación:
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Se trata de una mezcla de cerveza joven (33%) con una más vieja (66%) que se deja reposar en barricas de roble que se utilizaron previamente para almacenar vino tinto, otorgándole así el color, el sabor acre y el aroma afrutado característicos de este.
Comentarios: Una cerveza que no lo parece. De color caoba y espuma densa beige es una cerveza amarga con toques muy afrutados, principalmente de cereza. Tiene mucho cuerpo y su sabor y olor se asemejan más al de un vino tinto que al de una cerveza. Muy distinta a la gran mayoría. No puede dejar de probarse, no solo por la curiosidad de tomar una cerveza que sabe a vino, sino porque es deliciosa y muy refrescante.

1 comentario:

  1. "Eh, uhm, es que, hace tiempo probé una cerveeza, que sabía a viiino, y no sé si era de doble fermentacióoon y... bueno eso, ¿la tenéis?" xd

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