domingo, 6 de febrero de 2011

Mc Chouffe




















Nombre: Mc Chouffe
Cervecería: Brasserie d'Achouffe
Tipo de Cerveza: Strong Dark Ale
Graduación:
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: La imagen representativa de esta cerveza es algo así como un gnomo o un elfo, como lo llaman ellos. La cervecería fue comprada por Duvel en el año 2006.
Comentarios: De color caoba y escasa espuma beige, esta cerveza despide un agradable aroma acaramelado que predice un sabor suave y dulce. Y así es el inicio del trago, pero a medida que avanza, el dulzor se torna en amargor especiado, con una transición marcada por unos muy bien nivelados 8º de alcohol que dejan un ligero cosquilleo en la lengua. Una buena cerveza, pero quizá se note demasiado el alcohol, aunque repetiría.

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