Nombre: Schneider Weisse TAP 5 / Schneider Weisse Meine Hopfenweisse
Cervecería: Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn
Tipo de Cerveza: Weissbier
Graduación: 8,2º
Volumen del envase: 500ml
Curiosidades: Se recomienda como acompañamiento para platos muy especiados. Esta cervecería solo elabora cervezas de trigo.
Comentarios: Esta cerveza de trigo destaca entre las demás por su alta graduación. Su color es dorado, muy turbio y se encuentra cubierta por una espuma blanca bastante abundante. El olor que desprende está marcado por la levadura y, evidentemente, por el trigo. Su sabor no difiere mucho de otras cervezas alemanas de trigo más famosas, aunque tal vez sea algo más intenso.
Una cerveza interesante, aunque hay que beberla con ojo, ya que la graduación es bastante alta, la botella bastante grande y el alcohol se nota BASTANTE poco.
Pues vuelve a probarla y mira a ver si le notas el sabor a lúpulo, en cuanto al alcohol es el normal en una bock de trigo como esta.
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