Nombre: Hoegaarden Grand Cru
Cervecería: Br. Hoegaarden
Tipo de Cerveza: Witbier
Graduación: 8,5º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Se elabora según una receta tradicional de 1455, aunque la cervecería no se fundó hasta 1966.
Comentarios: De un dorado turbio más oscuro que la mayoría de las witbier, cubierta por una espuma blanca de duración media y con un olor intenso, en el que el trigo y el alcohol se combinan con intensos toques afrutados, a cítricos y frutas tropicales.
Al probarla, el trago se inicia con ese sabor afrutado, muy intenso, que da paso al alcohol quizá algo intenso de más, que permanece presente todo el trago, al final del cual se percibe un fondo especiado cuyo regusto permanece en la boca.
Una cerveza interesante, con mucho cuerpo para ser una witbier, aunque tal vez con demasiado alcohol.
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