Nombre: Mongozo Palmnut
Cervecería: Brouwerij huyghe
Tipo de Cerveza: Lambic de frutas (Mango)
Graduación: 7º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Es de la casa de las Delirium. Mongozo significa salud. Además es de comercio justo.
Comentarios: Muy distinta a otras lambic (y a otras Mongozo), y no solo por su alta graduación alcohólica. Su color es marrón con reflejos anaranjados y desprende un aroma intenso y dulce marcado por los dátiles, pero en él se percibe el amargor característico de la cerveza, cosa que no suele suceder con otras lambic. Se trata de una cerveza con bastante cuerpo y también su sabor es más fuerte que el de otras lambic. El dulzor inicial va desapareciendo y tornándose en un amargor ligeramente picante, aunque nunca llega a ser muy amarga. Una lambic fuerte e interesante que sí recuerda más a una cerveza que los zumos de frutas que podrían ser las otras.
Interesante :) La que vi ayer es esta: http://farm1.static.flickr.com/159/338782560_7fb6726cba.jpg
ResponderEliminarCreo que ahora han cambiado el diseño, pues en la página de Mongozo es distinta, pero en una tienda de comercio justo de al lado de casa tienen la versión de la foto. La probaré