Schlappe-Seppel Urbrau Dunkel

Nombre: Schlappe-Seppel Urbrau Dunkel

Cervecería: Br. Schlappeseppel

Tipo de Cerveza: Dunkel

Graduación: 5,2º

Volumen del envase: 330ml

Curiosidades: El origen de esta cerveza es, como mínimo, curioso: Durante la Guerra de los 30 años no se fabricaba cerveza en grandes cantidades, por lo que, cuando el rey sueco tomó la ciudad de Aschaffenburg, no había cerveza para servir en su recepción. Recurrieron a un soldado cojo (representado en la etiqueta) que sabía elaborarla. Por su deficiencia sus compañeros lo apodaban peyorativamente "Schlappe Seppel", que significa "el Débil", y éste fue el nombre que se le dio a su cerveza.

Comentarios: Una cerveza interesante, de apariencia impecable: marrón con reflejos rojizos cubierta por una espuma beige que desaparece dejando una fina película sobre la cerveza. Su olor es entre dulce y amargo, con toques afrutados y un fondo de caramelo. El sabor se inicia con el amargor del lúpulo y se va endulzando, dejando entrever caramelo y frutas maduras, para finalmente dejar un regusto a café y regaliz.

Una cerveza muy buena, con un sabor complejo que cubre un amplio abanico de gustos. Muy recomendada.