lunes, 28 de febrero de 2011

Reptilian Shiva




















Nombre: Reptilian Shiva
Cervecería: Cervesas Reptilian
Tipo de Cerveza: India Pale Ale
Graduación: 7,3º
Volumen del envase: 330ml
Curiosidades: Se elabora artesanalmente por un grupo reducido en El Vendrell (Tarragona) y su distribución es muy reducida.
Comentarios: Otra de las Reptilian que tuve la suerte de probar gracias a Ana, y quizás mi favorita.
De color cobre con reflejos anaranjados se trata, sin duda, de una de las cervezas con el olor más atrayente de entre todas las que he probado. Desprende un aroma intenso, entre el amargor del lúpulo y un dulzor afrutado marcado por las ciruelas y los cítricos que hace que la cerveza se antoje muy refrescante.
El trago se inicia con un marcado amargor que, aunque permanece todo el rato, al avanzar, se mezcla con el toque fugaz del alcohol, que nunca toma demasiado protagonismo y, ya cerca del final del trago, se combina con un dulce acaramelado y bastante afrutado que deja una sensansación muy agradable en la boca.
Ya desde el momento en que la olí supe que sería una de mis cervezas preferidas y no me equivoqué.

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